المقادير
500 جم بسلة مسلوقة
500 جم جزر مكعبات صغيرة مسلوق
فص ثوم مفروم ناعم ( حسب الرغبة )
2 بيضة مسلوقة ( حسب الرغبة )
1 كوب مايونيز
نصف كوب لبن رايب
ملح
الطريقة
في بوله نقوم بهرس البيض المسلوق ناعم ونضيف عليه المايونيز واللبن الرايب والثوم المفروم والملح ونقلب ونضيف البسله والجزر المسلوقين سلقه بسيطه ونخلطهم جيدا وتقدم.
سلطه الكول سلو
المقادير
1 راس كرنب أبيض افرنجي جوليان
1 جزر صغيرة مبشور
1 بصلة بيضاء مبشورة
1 كوب مايونيز
1 كوب لبن رايب أو زبادي
ربع كوب عسل
ملح
الطريقة
في بوله نخلط المايونيز واللبن الرايب أو الزبادي وعسل النحل ونخلطهم جيدا مع بعض
وفي بوله كبيره نخلط كل مكونات الخضار البصل الأبيض والكرنب الأبيض والجزر المبشور ونضيف عليهم ملح ونخلطهم جيدا مع بعض وتقدم.