طريقه اللحمة المفرومه :
يحمس البصل ثم يضاف اليه
معجون طماطم
ثم اللحمه + البهارات + ملح
+ ربع كوب ماء
ويترك يطبخ على نار هاديه الى ان
تنشف المويه
طريقه صلصة البشاميل :
ربع زيده + زيت النار الى ان تذوب
الزبده
ثم يضاف 3 ملاعق طحين
ويحرك قليلا
ثم كوب ونص حليب ويترك الى ان يثقل قليلا
ثم يضاف ملعقه مايونيز و3 ملاعق جبن سايل
اخر شيء يضاف ربع كوب ماء حار يذوب
فيه ربع مكعب ماجي + رشه من البهارات
..
ثم ترتب في الصينيه وتوضع في الفرن ..