1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (41.0ألف نقاط)

بديل الفانيليا ( بشر الليمون او البرتقال ، او الخل ، او القرفة ، او القهوة ) .

▪بديل محسن الكيك او الخبز ( الخل ) .

▪بديل الزبادى ( كوب حليب عليه ملعقة خل ) .

▪بديل صلصة البيتزا استخدام ( الكاتشب ) .

▪بديل الفول المدشوش للطعمية ( الحمص ) .

▪بديل البنجر فى اللفت لإعطائه اللون الاحمر ( ورق الكركديه ) .

▪بديل الجيلى الجاهز ( عصير فاكهه مع جيلاتين ) .

▪بديل الدقيق و السميد ( استخدام الشوفان ) .

▪بديل الليمون ( ملح الليمون ) .

▪بديل النشا ( الدقيق العادي ) .

▪بديل ماء الورد في الشيرة (القطر) :

( نستخدم رشة فانيليا بدلاً من ماء الورد ) .

▪بديل  البيكنج باودر :

نستبدل البيكنج باودر (كل ملعقة صغيرة) بربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا مخلوطة مع نصف كوب من اللبن .

▪بديل الحليب المكثف_المحلى :

نزيد على القشطة فنجانين من السكر ، وحليب البودرة ، وفانيليا ونحركه ، وستعطيك نفس مذاق الحليب المكثف المحلى .

▪بديل القشطة :

استخدام المكونات التالية بديلاً عن القشطة الجاهزة :

3 أكواب ماء

كوبان حليب بودرة

القليل من السكر

3 ملعقة طحين

ملعقة من ماء الزهر وماء الورد

▪بديل الكريمة الحامضة :

نخلط نصف علبة من اللبن الزبادي مع نصف علبة من القشطة وستعطي الوصفة نفس نتيجة الكريمة الحامضة .

▪بديل كريمة الحلويات :

نخلط على النار علبة قشطة مع ملعقتين من السكر ومثلهما من الزبدة حتى يذوب السكر كلياً .

▪بديل المايونيز :

في الخلاط الكهربائي نخلط المقادير التالية :

بيضة واحدة + ثلاث ملاعق كبيره خل + ملعقة صغيرة ملح + ثوم .

▪بديل  الكريمة اللباني فى الحلويات :

( كريم شانتيه بودر ، او حليب + زبدة ) .

▪بديل الكاكاو فى عمل البسكويت اوالبيتيفور :

استخدام ( قهوة خام مضاف لها قليل من الماء ) .

▪بديل الشيكولاتة لتغطية الكيكات :

ملعقتين زبدة + نصف كوب سكر + معلقتين كبار حليب بودر + ثلث كوب ماء + ٤ ملاعق كبيره كاكاو بودر + فانيليا ، وتوضع كل المقادير على النار حتى الغليان .

▪بديل البقسماط :

( عيش فينو ناشف مطحون ، او مخبوزات محمصة ومطحونة او كورن فليكس ) .

▪بديل البطاطس الشيبسى :

 بطاطس مقطعة عيدان رفيعة مثل عيدان الكبريت وبتكون اكثر قرمشة .

▪بديل قلي السمبوسة ( دهنها زيت وإدخالها الفرن ) .

▪بديل قلي البانيه ( دهن صينية تيفال ويوضع فيها ويُدهن زيت على الوجه وتسويته بالفرن ، صحي ورائع وموفر فى الزيت ) .

▪بديل قلى الباذنجان والبطاطس الأصابع ( وضعها فى صينية تيفال مدهونه بالزيت ورش زيت فوقها وتسويتها بالفرن ) .

▪بديل اشكال تزيين التورت والجاتوهات ( استخدام سكاكر الاطفال (البونبون والشوكولا الملونة) .

▪بديل تقطيع الخضروات الورقية بالسكينة ( استخدام المقص اسهل واسرع واضمن من غدر السكاكين ) .

▪بديل النشابة لفرد العجين ( اي زجاجة اسطوانية الشكل مصنوعة من الزجاج ) .

مرحباً بكم في موقع اسالني وانا أجاوبك اجابتك عندنا، حيث يمكنك طرح الأسئلة وتلقي الإجابات من أعضاء المجتمع الآخرين. أسئلة سهلة، أسئلة عامة، أسئلة وأجوبة، أسئلة عامة صعبة، أسئلة شخصية، أسئلة دينية، أسئلة مسلية، أسئلة مضحكة

اسئلة متعلقة

...